2017-12-30
棗到幸福好妙方為什麼紅棗可以明目?
維生素是維持人的生長和代謝所必需的微量有機物。紅棗中的維生素含量十分豐富。被譽為「天然的維生素丸」,是人體抗衰老的補品。在紅棗所含的眾多維生素中,維生素A就是有護眼明目的效果。
維生素A 其前身為胡蘿蔔素,人體能將胡蘿蔔素在體內轉化為維生素A而貯藏於肝臟中。維生素A是上皮細胞和骨骼細胞分化時的調節因素,也是視網膜內感光色素的重要組成部分。缺乏維生素A時,兒童容易引起發育不良、夜盲症、皮膚干棗以及眼部、呼吸道、泌尿系統和腸道對感染的抵抗力降低等。而胡蘿蔔素對於眼病、皮膚乾裂、記憶力減退、心情煩躁以及失眠症有一定療效。
苗栗的公館是全台唯一的紅棗產地唷,歡迎各地好友到公館一遊享受好山好水好健康!!